Recomeçando...
Depois de duas semanas sem perder mais nenhuma grama, fiquei tentando entender o que estaria acontecendo para a perda de peso estacionar. :/ Aí foi que lembrei de que na semana que perdi muito peso eu estava tomando suco detox e tinha sempre óleo de coco nas minhas refeições. Hummm :) descobri o motivo! O meu óleo de coco acabou e não havia tomado mais o suco detox e coincidentemente a perda de peso parou. (bem, pelo menos é a minha teoria-rs).
Por isso, essa semana que se inicia (pois minha semana se inicia no domingo) recomeço a minha jornada RUMO AOS 65KG com suco detox, mas precisamente Suco Queima Gordura - (pneu), lá vai a receita:
Suco Queima Gordura - (pneu)
Ingredientes:
- 2 fatias de abacaxi
- 1 copo de água de coco fresco (não vale o da caixinha)
- 1 colher de sopa de linhaça
- 2 ameixas secas sem caroço
Modo de fazer:
Se você tiver uma centrífuga é só passar todos os ingredientes nela e pronto!
Mas...como eu não tenho (ainda!) primeiro passo o abacaxi com o copo de água de coco (eu pus água mesmo, na falta da água do coco) no liquidificador e depois de coado o suco do abacaxi volta pro liquidificador pra misturar com as ameixas e a linhaça, coloquei algumas gotas de sucralose só pra adoçar um pouquinho. E pronto! Achei o sabor muito bom! O refrescante do abacaxi com o gostinho da ameixa, huummm. :)
O ideal é tomar este suco no desjejum, pois é a hora que o organismo absorve os nutrientes mais rapidamente. Depois de pelo menos 30' você pode tomar seu café da manhã (claro, sem trigo e nem açúcar!) saudável, porque se não tiver uma alimentação balanceada o suco não irá fazer milagre. Eu confesso que fiquei sem fome, pois a fibra da linhaça dá uma segurada.
Benefícios do Abacaxi
Fruta tipicamente tropical, o abacaxi se destaca não apenas pelo seu sabor, mas também por suas propriedades nutricionais: é rico em vitaminas C, A e B1, além de magnésio, cobre, manganês, ferro, fibras e bromelina.
A nutricionista
Cristiane Spricigo Lima conta que a fruta auxilia no bom funcionamento imunológico, melhora a função intestinal e facilita a digestão, graças à ação da bromelina. E os benefícios não param por aí: o abacaxi regula a atividade muscular do coração e é um excelente diurético.
Uma fatia de 100g da fruta contém apenas 52 calorias. Cristiane explica que o abacaxi “deve ser incluído na dieta substituindo doces ou em lanches intermediários, por ser diurético e melhorar a digestão”. Mas cuidado: pessoas que sofrem de refluxo gástrico, úlceras pépticas ou duodenais e gastrite não devem consumir a fruta em função de sua acidez.
Benefícios da Ameixa
Essa fruta, principalmente a versão seca, é lembrada quando o assunto é intestino regulado, por esbanjar fibras insolúveis. “Elas melhoram o trânsito, pois se aderem às gorduras e açúcares, formando um bolo fecal consistente”, explica a nutricionista funcional e clínica Daniela Jobst (SP).Também ativa a produção de ácidos graxos, que ajudam no sistema imunológico e que servem como substrato para as boas bactérias. A ameixa tem substâncias que quebram os sais biliares e estimulam os movimentos peristálticos, como frisa o médico Alex Botsaris (RJ).
A ameixa (prunus domestica) é o fruto da ameixeira e vem sendo muito pesquisada devido às substâncias presentes em sua composição, os fenóis, que tem poder antioxidante, ou seja, combatem os radicais livres e protegem a saúde, evitando diversas doenças causada pelo envelhecimento precoce das células causado pelos radicais livres. Ela possui alta concentração de vitamina C, portanto, ajuda o sistema imunológico e previne doenças, além de facilitar a absorção do ferro no organismo; possui vitamina A (betacaroteno), portanto, é excelente para a visão, unhas, ossos e ainda colabora para um bronzeado eficiente e natural! Possui ainda, vitaminas do complexo B, que evitam problemas de pele e reumatismos, fortalecem os cabelos, evitando a queda e também são essenciais ao crescimento. Também possui potássio e mais fibras do que qualquer outra fruta ou vegetal!
BENEFÍCIOS DA LINHAÇA
Rica em fibras e minerais, a linhaça também é fonte de ácidos graxos ômega-3 (semelhantes aos achados nos peixes gordos). Tem efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão arteriale ajuda a regularizar as taxas de colesterol. Segundo um grande estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, em 2009, ela derruba o LDL, colaborando para evitar as temidas obstruções nas artérias. Também são descritos benefícios adicionais para o sexo feminino: atenua a retenção de líquidos típica do período pré-menstrual e tem se revelado promissora na prevenção do câncer de mama.
BENEFÍCIOS DA ÁGUA-DE-COCO
Não é à toa que a bebida é considerada um isotônico natural: além de ser rica em minerais, é ideal para repor os líquidos eliminados durante a prática de atividades físicas. A presença de eletrólitos, tais como sódio e potássio, possibilita uma absorção mais rápida, o que ajuda a recuperar as perdas desses nutrientes através da urina e do suor do atleta. Outra indicação para o consumo é em casos de ressaca, pois os carboidratos presentes em sua composição repõem a energia perdida com o excesso de bebida alcoólica.
Bom dia
Saúde!
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